Sinds 1990 kookt de laurier bij u thuis of op locatie. Voor grote en kleine gezelschappen. Verzorgt bijzondere catering en crew catering maar kookt of bezorgt ook voortreffelijk eten aan huis. Verzorgt kookworkshops in de kookstudio voor een privé of zakelijk gezelschap en geeft speciale dieet kookworkshops. Voor kinderen zijn er kinderkooklessen of partijtjes. Dit alles onder de bezielende leiding van Zoé en co en getuige het gastenboek tot volle tevredenheid van onze gasten!

Workshops

Samen koken

Workshops

Kookstudio de laurier organiseert kooklessen en kookworkshops, zowel voor grote als kleine groepen. Onder het kopje Kookles vindt u hierover meer informatie. 

Waar de laurier in opvalt, is in de zelf samengestelde, uitnodigende, maakbare menu’s en receptuur. Zo kunt u kiezen voor een Frans driegangenmenu, een Italiaans menu met zelfgemaakte pasta of voor Zuid-Afrikaanse specialiteiten. Of, wanneer u liever ziet dat alle gerechten gelijktijdig op tafel komen, heerlijke tapa’s of voor de overheerlijke Turkse keuken. Onder professionele begeleiding leert u de fijne kneepjes zodat u het straks thuis ook weer voor elkaar krijgt.

Naast bovengenoemde themamenu’s werkt de laurier ook graag met maandmenu’s, geïnspireerd op de producten van het seizoen. Stelt u zich de smaken van de herfst eens voor: aards, wild en zoet, met witlof, sjalotten, eendenborst
, bospaddestoelen, walnoten en pruimen. Loopt het water u al door de mond? Gauw aan de slag dan maar. Deze kooklessen zijn er niet voor niets! Het is zó inspirerend om met een groep gelijkgestemden de mooiste gerechten te bereiden en van elkaar te leren!

Voor deelnemers met een allergie, intolerantie of bijzonder dieet, is het overigens geen moeite om receptuur aan te passen en heeft de laurier al speciale allergeen vrije menus samengesteld.